越後薬草 YOMOGI Liqueur prototype01
越後薬草 YOMOGI Liqueur prototype01
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商品名:YOMOGI Liqueur prototype01 生産者:越後薬草 生産地:新潟県 / 上越市 アルコール度数:28% |
「THE HERBALIST YASO」ブランド初のリキュール商品!
越後薬草らしい"よもぎ"をふんだんに使用したリキュールですが、よもぎ全開ではなく綺麗なリキュールでソーダ割りで爽やかに飲むのもオススメ!
THE HERBALIST YASO シリーズに新たに加わるのは、なんとリキュール。
1作品目はよもぎをふんだんに使用した『YOMOGI Liqueur prototype01』です。
越後薬草の主体となっている健康食品や、よもぎ茶など様々な面でヨモギを使用しています。そこで、お酒でもよもぎを使った商品を出したいという思いからよもぎリキュールが完成しました。
ジンで使用しているものと同じベーススピリッツに、よもぎを初め、アレンユーレカレモンのピールや 10 種類のスパイスなどを漬け込みました。
アレンユーレカレモンは強いレモンの香りと爽やかな酸味が特徴的なレモン。よもぎの心地の良い苦味とスパイスの華やかかつ、スパイシーな香りにレモンピールの爽やかな風味が加わり、甘苦さの中にレモンの瑞々しい香りがほんのりと香るバランスの良い仕上がりに。
飲み方はシンプルにソーダアップして飲むのもおすすめですし、ロックやストレート。さらにカクテルに使用するなど、お客様の好みで色々な楽しみ方をしていただけるかと思います。
(生産者資料より)
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