ウイスキーギャラリー オルドニー 1997

【商品概要】

• 商品名：ウイスキーギャラリー オルドニー 1997
• 生産地：スコットランド/スペイサイド
• 蒸留所：非公開
• ヴィンテージ：1997 23yo
• カスクタイプ：バーボンバレル
• アルコール度数：54.1％

※ご注文の際はお電話・メール等にて承ります。

【商品説明】

オルドニー1997はブレンデッドウイスキーの原酒確保を目的としてウィリアム・グラント＆サンズ社が1990年にダフタウンに設立したKから始まる蒸溜所のモルトウイスキーをメイン（70％）に同じダフタウンにある2つの兄弟蒸溜所のモルトウイスキーを使用したブレンデッドモルトです。バーボンバレルの23年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
色は落ち着きのあるゴールド。香りはフローラルで、ジャスミンの華やかなアロマと共にネクタリン、黄桃、バニラカップケーキ、オークが広がり、徐々にトフィー、モカへと変化します。
味わいは、アプリコットや黄桃といった黄色い果肉のフルーツを軸にバニラアイス、蜜蝋が加わります。
フィニッシュにネクターの優しい甘味にメロンの皮、オークのアクセントが混ざり合い、心地よい余韻が続きます。
これまでほとんどリリースの無い幻のモルトウイスキーをメインに、兄弟蒸溜所のウイスキーが奏でるスペイサイドの三重奏をぜひお楽しみください。

Whisky Gallery
無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品（ウイスキー）たちとの出会いをお楽しみください。