ザ キャラクター オブ アイラ ボウモア2003 ウィンド＆ウェーブ

【商品概要】

• 商品名： キャラクター オブ アイラ ボウモア2003 ウィンド＆ウェーブ
• 生産地：スコットランド/アイラ
• 蒸留所：ボウモア
• ヴィンテージ：2003 16yo
• カスクタイプ：バーボンバレル
• アルコール度数：57.4％

【商品説明】

キャラクター オブ アイラ ウイスキーカンパニーは「ブティックウイスキー」を プロデュースするアトムブランズによるアイラ島のシングルモルトに特化した ボトラーズブランドです。 「ウインド＆ウェーブ（The Stories of Wind & Wave）」は、多くの方に アイラモルトらしい味わいのウイスキーを気軽に自由に楽しんでいただくことを モットーとした同社の「エアロライト・リンゼイ」とは一線を画し、 注目に値する樽や、二度と出会えない高品質な樽など、特別な樽のみをセレクトした プレミアムレンジです。

『ボウモア2003』はリフィルバーボンバレルの16年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
香りはオーク、アーモンドを生地に練り込んだクロワッサン、塩気を含んだ海風にブラウンシュガーの甘いアロマ、ペトリコール（雨が降り出したときのような土の香り）、スモーキーな香りが混ざり合います。味わいは皮付きリンゴのほんのり渋みを感じる甘味やバニラクリーム、ピートスモークが広がり、ほんのり黒胡椒のアクセントが加わります。ボウモアはインディペンデントボトラーズからのリリース数が年々減少しているため、アイラの女王は見つけたら買いです。