Mont-C 2022

食前・食後・ブランチタイムに最適なお酒！
ギョーザやからあげにも合います！

◆生産者資料
余市町登町で栽培された林檎を100％使用したシードルです。
ドメーヌモンの目の前に広がるりんご園を持つ「森farm」さんが育てた林檎を主体に使用し、野生酵母にて自然発酵、亜硫酸は発酵から瓶詰めまで一切使用しておりません。
また発酵由来の炭酸ガスも閉じ込められており微発泡性です。