KENICHIRO 純米吟醸 雄町 火入れ
KENICHIRO 純米吟醸 雄町 火入れ
通常価格
¥1,936 円
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商品名:KENICHIRO 純米吟醸 雄町 火入れ 生産者:千代の光酒造 生産地:新潟県 / 妙高市 酒米:雄町 特定名称:純米吟醸 アルコール度数:15% 保存方法:冷暗所 |
「KENICHIRO 雄町 無濾過生原酒」の瓶燗火入れタイプ。
華やかな香りはそのままに、味のカドがとれまろやかに。そして後半の切れ味は当蔵のなかでも随一のものになりました。
R4BY雄町は味のエキス分を例年より切らせた仕様でした。しかし香り、キレ、味わいが立体的な構成になる雄町らしさは変わらず、やはり米の持つ個性を感じる仕上がりとなりました。
(生産者資料より)
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