丸山酒造場
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商品名:雪中梅 特別本醸造 生産者:丸山酒造場 生産地:新潟県 / 上越市 酒米:五百万石 特定名称:特別本醸造 アルコール度数:16% 保存方法:冷暗所 |
冬季限定。
やわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。
契約栽培米を含む上越産米五百万石を使用。蓋麹法による製麴。
(生産者資料より)
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