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寺田本家

五人娘 純米生原酒 かすみ酒

五人娘 純米生原酒 かすみ酒

¥1,870 円
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税込
容量
商品名：五人娘 純米生原酒 かすみ酒
生産者：寺田本家
生産地：千葉県
酒米： 亀の尾
特定名称：純米酒
アルコール度数：15.5％
保存方法：要冷蔵

今年も美味しいお酒ができました。
「五人娘 純米生原酒 かすみ酒」は、霧がかったような白いにごり酒です。農薬・化学肥料を使わず契約農家のみなさまが育ててくれた在来種”亀の尾”を原料に、寒仕込み生酛造りで丁寧に醸しました。
春から初夏に向かって、涼しさを味わっていただこうと、原酒ながらアルコールを抑え、心地よい酸とやわらかな旨味の中に、オリを少し含ませピチピチした口当たりをお楽しみいただけるように仕立てました。自然発酵ならではの酸味とキレのある豊かな味わいをお楽しみください。
（生産者資料より）

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