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ヴァンサン・トリコ

プティ・ルージュ・ド・ラ・コート・ウエスト 2020

プティ・ルージュ・ド・ラ・コート・ウエスト 2020

¥4,950 円
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税込
容量
商品名：プティ・ルージュ・ド・ラ・コート・ウエスト 2020
生産者：ヴァンサン・トリコ
生産地：フランス / オーベルニュ
タイプ：赤
品種：ガメイ、ド・オーヴェルニュ
アルコール度数：13.5％

力強い印象のキュヴェ。21日間の醸し後、アンフォラと古樽を使用。

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
粘土石灰に育つ樹齢48年と56年のガメイを80%除梗し21日間醸し後セメントタンクで発酵しプレス、アンフォラと古樽でマロラクティック発酵・熟成しました。
鮮やかな紫を帯びたガーネット色、ブラックチェリーや湿った土、スモーク香を感じます。ワイルドな力強いイメージで引き締まったタンニンに酸味と苦味の均衡がとれ、スムーズなテクスチャーに中程度の余韻が拡がります。
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