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ヴァンサン・トリコ
プティ・ルージュ・ド・ラ・コート・ウエスト 2020
プティ・ルージュ・ド・ラ・コート・ウエスト 2020
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商品名:プティ・ルージュ・ド・ラ・コート・ウエスト 2020 生産者:ヴァンサン・トリコ 生産地:フランス / オーベルニュ タイプ:赤 品種:ガメイ、ド・オーヴェルニュ アルコール度数:13.5% |
力強い印象のキュヴェ。21日間の醸し後、アンフォラと古樽を使用。
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
粘土石灰に育つ樹齢48年と56年のガメイを80%除梗し21日間醸し後セメントタンクで発酵しプレス、アンフォラと古樽でマロラクティック発酵・熟成しました。
鮮やかな紫を帯びたガーネット色、ブラックチェリーや湿った土、スモーク香を感じます。ワイルドな力強いイメージで引き締まったタンニンに酸味と苦味の均衡がとれ、スムーズなテクスチャーに中程度の余韻が拡がります。
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![プティ・ルージュ・ド・ラ・コート・ウエスト 2020](http://niigata-hasegawaya.com/cdn/shop/products/PXL_20230110_075357700.PORTRAIT_2.jpg?v=1673675662&width=1445)