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ジャン・マルク・ドレイヤー
アルザス・ピノノワール エリオス 2020
アルザス・ピノノワール エリオス 2020
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商品名：アルザス・ピノノワール エリオス 2020
生産者：ジャン・マルク・ドレイヤー
生産地：フランス / アルザス
タイプ：赤
品種：ピノノワール
アルコール度数：13.5％
ジューシーで柔らかい果実が凝縮している！長熟のポテンシャルを秘めた赤！
◆特徴（インポーター資料より抜粋）
樹齢：18年～38年
土壌：石灰質・粘土質
マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック ファイバータンクで8日間
醗酵 ：自然酵母で1ヶ月
熟成：20 hLのフードル（大樽）で11ヶ月
マリアージュ（生産者）：フォアグラ料理、ブッフブルギニヨンやステーキなどの牛肉料理など
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▼ジャン・マルク・ドレイヤー（生産者ワイン一覧）
生産者：ジャン・マルク・ドレイヤー
生産地：フランス / アルザス
タイプ：赤
品種：ピノノワール
アルコール度数：13.5％
ジューシーで柔らかい果実が凝縮している！長熟のポテンシャルを秘めた赤！
◆特徴（インポーター資料より抜粋）
樹齢：18年～38年
土壌：石灰質・粘土質
マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック ファイバータンクで8日間
醗酵 ：自然酵母で1ヶ月
熟成：20 hLのフードル（大樽）で11ヶ月
マリアージュ（生産者）：フォアグラ料理、ブッフブルギニヨンやステーキなどの牛肉料理など
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▼ジャン・マルク・ドレイヤー（生産者ワイン一覧）
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