高千代酒造
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商品名：高千代 純米大吟醸 秘蔵酒 南魚沼産山田錦 R1BY
生産者：高千代酒造
生産地：新潟県 / 南魚沼市
酒米：山田錦
特定名称：純米大吟醸
アルコール度数：16％
保存方法：要冷蔵 |
初栽培となる魚沼山田錦100%使用したファーストヴィンテージ。令和2年(2020年)2月27日に上槽し、－5度の冷蔵で約1340日貯蔵、色合いは無色透明で上質なクリアな酒質が特徴。
（生産者資料より）
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