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丸山酒造場
雪中梅 特別純米酒
雪中梅 特別純米酒
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商品名:雪中梅 特別純米酒 生産者:丸山酒造場 生産地:新潟県 / 上越市 酒米:山田錦、五百万石 特定名称:特別純米酒 アルコール度数:16% 保存方法:冷暗所 |
◆生産者資料
雪中梅の夏の限定酒です。
兵庫県三田産の山田錦(精米歩合55%)を掛米に使い、標高300mの上越市大島区産の五百万石の蓋麹で仕込みました。ふくらみのあるきれいな味わいが特長です。
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