丸山酒造場
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商品名:雪中梅 普通酒 生産者:丸山酒造場 生産地:新潟県 / 上越市 酒米:五百万石、コシイブキ 特定名称:普通酒 アルコール度数:15.5% 保存方法:冷暗所
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◆生産者資料
やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
契約栽培米を含む上越産米を使用。五百万石を箱麹法で製麴し、掛米はコシイブキ。
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