越後鶴亀 純米

清涼感ある、落ち着いた香り。
口に含むと軽い印象ですが、奥にしっかりと重心を構えた米の旨味があります。
主張しすぎない美しい酸味が後味までのスムーズな飲み口を支えています。
冷酒〜常温〜熱燗まで万能、開栓後も長く楽しめる1本です。

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越後鶴亀を代表する1本です。
米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出す為、低温発酵で米をあまり溶かし過ぎない仕込みを行っています。
軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。冷やしても温めても美味しいお酒です。

（生産者資料より）

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