酒座景虎

食に合う味わいを追求した上質定番酒。

料理の味を際立たせ、あえて自己主張をしない。食事の席では「黒子」に徹する。そんな理想の食中酒を目指したのが「酒座景虎」です。
高級な酒、変わった酒ではなく、質の高い定番酒造りを心掛けました。
酒は脇役で良いと常日頃話す当主の言葉通り、料理の旨味を引き立てる淡麗な酒に仕上がっています。
（生産者資料より）

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