青鹿毛

商品名：青鹿毛
生産者：柳田酒造
生産地：宮崎県
タイプ：麦焼酎
原料：九州産二条大麦
アルコール度数：25%

香ばしくふくよかな香り。飲むと麦芽飴のような甘さが旨みと折り重なり、複雑でしっかりとした濃厚な味わい。

◆生産者資料
鹿児島２号酵母で高温で発酵させ、独自の蒸留方法でもろみに熱を加えました。焼いたパンのような芳ばしさと、綿あめのような甘焦げ感を表現した麦焼酎です。
年に2回、4月と10月に出荷しています。