花風ぐるりこ（verよなよなエール）

今回の花風は昨年同様フードテックスタートアップASTRA FOOD PLANのJOSEN（風味や栄養を損ねず乾燥させることができるすごい乾燥機）で乾燥させたホップぐるりこ（R）を使用し、ホップの一部を再利用しました。

今回再利用したホップはなんと長野県の人気ブルワリー＜ヤッホーブルーイング＞のよなよなエールで使用したホップです！！！！

普段からヤッホーブルーイングさんとは社長の井手さん始め、多くの方と交流があり、お酒業界で目標にしている本当に素晴らしい会社だと思っており、そんなヤッホーの主力商品よなよなエールとコラボできたことを大変嬉しく思っております。
デザインもよなよなエールカラーの花風になっており、話題になること間違いなしです！

味わいは酸味が立ちつつも甘さとのバランス良く、微炭酸のジューシーなタイプ。
ホップ由来の、柑橘系の香りや苦味が相まって、グレープフルーツやライムを感じさせるお酒です。
いつもよりホップの量も多くHAZYな仕上がりに加え、使用したホップの種類ももちろん全然違うので花風との違いをお楽しみください！

（生産者資料より）

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