翡翠 2024

寒河江の安孫子さんのソーヴィニヨンブランをステンレスタンクで仕込みました。
やや濁りのある黄色。パイナップルジュースや甘酸っぱい香り、仄かにフレッシュハーブ。アタックは中程度で、溌溂とした酸味と果実の甘やかさが感じられます。キュッと冷やしてお召し上がりください。

（生産者資料より）

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