羽根屋 SHINE

独自の製法で醸したもろみをアルコール13度台で上槽・ボトリングした生原酒です。
ライムやグレープフルーツのようなフレッシュな柑橘系を思わせる香りと酸味と穏やかな苦みがアクセントのジューシーな味わい。低アルコールならではの軽快なフェードアウトが絶妙です。
これから旬を迎える、甘みのある夏野菜を使用したお料理とも相性が良く、蒸し暑い時期には冷やしてお楽しみいただける爽やかな味わいのお酒でございます。

（生産者資料より）

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