楯野川無我 プラチナボトル 純米大吟醸

搾った直後にチョロチョロとお酒が垂れてくる蔵元の槽口（ふなぐち）。通常、その味わいを知ることができるのは蔵人だけです。
楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」は、究極の新鮮さを体感できる槽口の臨場感、雰囲気、香り、そして空気をそのまま新鮮な状態でお客様にお届けするために誕生しました。
「無濾過」 採れたそのままの
「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で
「無加熱」 フレッシュな生酒として
「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま
「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め
新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求。

今年はボトルカラーを一新しました。ボトルは青みがかったプラチナシルバーで、落ち着いた輝きがあり、凛とした酸味と米の旨味が調和した口当たりの爽快な味わいを表現しています。高級感があり、食卓に一層映えるボトルデザインです。

シリーズ第1弾のプラチナボトルは、庄内の契約農家が生産した美山錦を100％使用。 酸味と米の甘みが調和して、シャープな果実感を演出します。無濾過生原酒ながら、口当たりの軽快な味わいに仕上げました。
（生産者資料より）

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