果樹園白雲 サン・スフル シードル 2018
果樹園白雲 サン・スフル シードル 2018
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商品名:果樹園白雲 サン・スフル シードル 2018
生産者:タケダワイナリー
生産地:山形県
タイプ:泡、白
品種:ふじ、王林
アルコール度数:7%
山形朝日町の白雲さんが作ったりんごをSO2ゼロで醸造。飲みやすい爽やかなシードル!
◆生産者資料
果樹園白雲が山形県朝日町で減農薬・無肥料栽培で育てたりんごを使用し、発泡性の辛口ワイン(シードル)に仕上げました。亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行い、瓶の中で発酵を継続させた発泡ワインです。