會津宮泉 純米吟醸 山田穂

兵庫県多可町で生産される希少な酒造好適米「山田穂」を使用。例年、取扱い可能である限られた酒蔵と現地生産者で意見交換を通して生産している希少な米。林檎を思わせる華やかな立ち香です。口に含むと柑橘系の爽やかな酸味と、豊かな旨味が広がり、全体を綺麗に包み込み口当たりの良い純米吟醸です。

（生産者資料より）

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