日日 穂増

熊本県菊池川流域産 穂増を100%使用。

香りは穏やかで端正な印象。
引き締まったタイトな質感とフレッシュなテクスチャー。
中盤にかけてボリューミーでありつつ繊細な味わい。
余韻にかけてはメロンや瓜系の爽やかな風味もあり完成度の高い一本。
瓶内熟成も楽しめるので、数年寝かせてみても◎

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