巻機 MAKIHATA 無濾過生酒 RAIMEI

南魚沼産「一本〆」を使用し、マイクロバブル洗米と扁平精米による徹底した原料処理を施した原料米で仕込んだ新酒です。上槽後すぐに瓶詰めを行い、しぼりたてならではのフレッシュな味わいをお楽しみいただける一本に仕上がっております。

バナナやメロンを思わせる優しい香りと透明感、また生酒特有の濃密さを感じていただけるお酒です。

（生産者資料より）

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