八海醸造
八海山 純米大吟醸
通常価格
¥4,620 JPY
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商品名:八海山 純米大吟醸
生産者:八海醸造
生産地:新潟県 / 南魚沼市
酒米:山田錦、美山錦、五百万石他
特定名称:純米大吟醸
アルコール度数:15.5%
保存方法:冷暗所
※ご注文の際はお電話にて承ります。
◆生産者資料
透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ。
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

