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佐久の花酒造

佐久の花 純米吟醸 39-87 直汲み

通常価格 ¥1,815 円
通常価格 セール価格 ¥1,815 円
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税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:佐久の花 純米吟醸 39-87 直汲み
生産者:佐久の花酒造
生産地:長野県
酒米:ひとごこち
特定名称:純米吟醸
アルコール度数:13%
保存方法:要冷蔵


長野県酵母の1つである「リンゴ酸高生産性酵母(P43-14)」を使って醸した純米吟醸酒です。リンゴ酸のさわやかな酸味が特徴です。
さわやかでリンゴのような上立ち香と軽い甘み、リンゴ酸特有のさわやかでジューシーな酸味が調和したお酒です。フジのような甘みの強いリンゴではなく、軽い酸味とほどよい甘さのリンゴの様な味わいに軽いガス感(微発泡感)のある酒です。
アルコール度数も13度とワイン程度のアルコール度数のため食中にも合わせやすい酒になっております。
(生産者資料より)

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