ヴァヴァンヴァヴァンヴァンヴァン 2020

商品名：ヴァヴァンヴァヴァンヴァンヴァン 2020 生産者：ヒトミワイナリー 生産地：滋賀県 タイプ：赤 品種：メルロー アルコール度数：12%

シティファームのメルロー100%。しっかりと熟した果実味。いい湯だな～♪

◆生産者資料
【醸造人からの特徴コメント】
山梨県のcity farmさんが栽培するメルローが持つ芳醇さを損なわないように仕込みました。プレス後はフレンチオークの樽に入れ約７ヶ月間熟成させました。
よく熟した果実の芳香が心地よく、しっかりとしたテクスチャーの中に甘味と旨みもよく感じられるワインに仕上がったかと思います。抜栓からの経時変化をゆっくり楽しんで頂けると幸いです。