ヴァン・ルージュ 2020
ヴァン・ルージュ 2020
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商品名:ヴァン・ルージュ 2020 生産者:マチュ・デュマルシェ 生産地:フランス / ローヌ タイプ:赤 品種:シラー65%、グルナッシュ35% アルコール度数:13.5% |
凝縮したコクのある果実味とオリエンタルな香り。
ハーブをちらした肉料理とは最高です!
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:44年平均
土壌:丸い小石(ガレルレ)混じりの石灰質・粘土質
マセラシオン:30%全房、70%除梗、ホーロータンクで8日~10日間
醗酵:自然酵母で3ヶ月
熟成:70%古樽、30%ホーロータンクで12ヶ月