ローンウルフ ジン
ローンウルフ ジン
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¥4,700 円
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商品名:ローンウルフ ジン 生産者:ブリュードッグ ディスティ-リング 生産地:スコットランド アルコール度数:40% |
クラフトビール界の風雲児として旋風を巻き起こしてきたブリュードッグがつくるクラフトジン「ローンウルフ」。
2016年ブリュードッグがスコットランド・エロンにある醸造所内の一角に立ち上げたローンウルフ蒸溜所。3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用し、発酵~蒸溜~ボトリングまでのすべての工程を一貫して蒸溜所内で行っています。
小麦を原料に使用した自社ウォッカをベーススピリッツに、ジュニパーベリー、レモン、ピンクグレープフルーツ、ラベンダー、スコッツパイン(松の一種)などのボタニカルを使用し、蒸溜所独自の3連バルジのポットスチルによるスモールバッチ(少量生産)でつくられるジンです。
今回のリニューアルでは、ウルフをモチーフにしたパッケージへの変更だけではなく、ボタニカルも見直しを図り、ジュニパーベリーがさらに引き立つ味わいになっています。
森林浴をしているようなジュニパーの香りと共に爽やかなシトラス、フローラルなラベンダーのアロマが広がり、骨太なジュニパーの味わいをバックボーンに、ピンクペッパー、コリアンダー、スコッツパインの樹脂っぽさがアクセントに加わります。
おすすめの飲み方は、ボタニカルにも使用されているピンクグレープフルーツをガーニッシュに使用したジントニックです。
(インポーター資料より)