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ファットリア・アルフィオーレ

ロッソ 2016

通常価格 ¥4,180 JPY
通常価格 セール価格 ¥4,180 JPY
セール 売り切れ
税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:ロッソ 2016
生産者:ファットリア・アルフィオーレ
生産地:宮城県
タイプ:赤
品種:メルロー
アルコール度数:11%


貴重なバックヴィンテージ!味わいもだいぶ落ちつき、深みが出てきました。

◆生産者資料
2016年10月に収穫したぶどうを踏んで足で優しくプレスし、残りは自重で潰しました。果皮の中で2か月間ゆっくり発酵させてから、すべて手搾りをしています。1000リットルの大きなタンクで6ヶ月寝かせて、高品質なメルローをそのまま表現しました。ワインに負担を掛けないように僅か8mmのチューブを使って静かに静かにボトリングをし、優しいピュアなメルローを表現しています。 1〜2年経つとさらに良い表情に変わるはずです。