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ドメーヌ・フォン・シプレ

ル・ブラン デ・ガレンヌ 2020

ル・ブラン デ・ガレンヌ 2020

¥4,950 円
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セール 売り切れ
税込
容量
商品名：ル・ブラン デ・ガレンヌ 2020
生産者：ドメーヌ・フォン・シプレ
生産地：フランス / ラングドック
タイプ：白
品種：グルナッシュブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌ
アルコール度数：14％

凝縮したブドウが取れ、やや酸化的に仕込んだ！
ドライフルーツのニュアンスもあり、複雑さが楽しめる！

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
樹齢：17年
土壌：石灰質・粘土質
デブルバージュ：8℃に冷却し72時間
発酵：自然酵母、ステンレスタンクで14日間
熟成：古樽225Lと350Lで10ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月
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