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レ・カプリアード

ラ・ビュル・ルージュ 2019-2020

通常価格 ¥4,400 JPY
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税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:ラ・ビュル・ルージュ 2019-2020
生産者:レ・カプリアード
生産地:フランス / ロワール
タイプ:泡、赤
品種:ガメイドブーズ、ガメイフレオー、ガメイショードネイ、ガメイドボジョレー
アルコール度数:12.50%


赤い果実の香りにバラの高貴なアロマ。超辛口の仕上がりで絶妙なハーモニー。

◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:54年平均
土壌:粘土質・シレックス・石灰質
一次発酵:ファイバータンクで3ヶ月発酵させスティルワインのまま11ヶ月熟成
二次発酵・熟成:2020年のガメイを2019年のワインに20%加え瓶内で14ヶ月
デゴルジュマン:2019年11月
マリアージュ(生産者):生ハム・ソーセージ等のアペリティフやトマトファルシなどトマトを使った肉料理