ラッカス 2022

ネクタリン、蜂蜜、りんごとクルミの香ばしいアロマ。濃密な味わい！

Semillon100%。カルボニック マセラシオン、スキンコンタクト。フットクラッシュの後にタンクに3カ月密閉。2-3年落ちのフレンチバリックで7カ月の熟成。
ネクタリンと蜂蜜、リンゴとクルミの香しいアロマ。オイリーで塩気があり、濃密な味わい。さながらメイプルシロップを掛けたリンゴのパンケーキ。
（インポーター資料より）

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▼ジャン・ブテイユ（生産者ワイン一覧）

かつてINUA（イヌア）や葡呑のフロアを駆けずり回り、千葉県の寺田本家で酒造りの修行をし、グレープ リパブリックでローニンジルを醸していたジャン バプティスト。
これはそのJean Baptisteがルーシー マルゴーのセラーで醸したワイン。
（インポーター資料より抜粋）