モルゴン ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020
モルゴン ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020
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商品名:モルゴン ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020 生産者:ケヴィン・デコンブ 生産地:フランス / ボジョレー タイプ:赤 品種:ガメイ アルコール度数:13.5% |
凝縮した果実味に重心の低い酸。今飲むなら、ガッツリステーキと!
あと5年寝かせれば素晴らしい景色が!
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:76年平均
土壌:黒花崗岩
マセラシオン:マセラシオンカルボニック、収穫したブドウを4℃に冷やした後セメントタンクで20日間
発酵:自然酵母で30日間
熟成:古樽228Lで9ヶ月