ムーラン・ナ・ヴァン 2021
ムーラン・ナ・ヴァン 2021
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商品名:ムーラン・ナ・ヴァン 2021 生産者:ケヴィン・デコンブ 生産地:フランス / ボジョレー タイプ:赤 品種:ガメイ アルコール度数:12.5% |
造り手、念願のムーランナヴァン!
力強い特性を上品でエレガントに仕上げた逸品。
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:50年平均
土壌:花崗岩質の砂地
マセラシオン:マセラシオンカルボニック、収穫したブドウを4℃に冷やした後セメントタンクで16日間
発酵:自然酵母で25日間
熟成:古樽228Lで9ヶ月