ミュラートゥルガウ 2021

グレープフルーツのような、旨苦なニュアンス。時間と共に広く果実味。

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
ドイツ・フランケンでナチュラルなワイン造りに没頭するアンディ、 コイパー土壌で育つ樹齢60年のミュラートゥルガウをプレス後フードルで9ヶ月発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。
クリアなグリーンイエロー色、すりおろしリンゴやスダチ、若葉の香りを感じます。まろやかで綺麗なアタックに、リンゴを食べたときの心地の良い味わい、たっぷりの旨味とジューシーな酸味が溶け合います。