ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 2020
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 2020
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商品名:ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 2020
生産者:ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
生産地:フランス / ロワール
タイプ:白
品種:ミュスカデ
アルコール度数:12%
ライムやグレープフルーツの香りに潮の風味、ピュアでフレッシュ。魚介に合わせるならコレ!
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:43年平均
土壌:斑レイ岩・粘土質
マセラシオン:なし
醗酵:自然発酵で45日間
熟成:ステンレスタンク、シュールリーで9ヶ月
マリアージュ(生産者):イカやタコのプランチャ、牡蠣の磯焼きなど魚介のシンプルな料理など