ミュスカデ・ガイア 2019

商品名：ミュスカデ・ガイア 2019
生産者：ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
生産地：フランス / ロワール
タイプ：白
品種：ミュスカデ
アルコール度数：12.5％

造り手のトップキュヴェ！ピュアかつクリスタルな透明感とフィネス！塩気と旨味！

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
樹齢：77年平均
土壌：変成岩・斑レイ岩・砂質粘土
マセラシオン：なし
醗酵：自然発酵で60日間
熟成：16 hLの卵型セメントタンク、シュールリーで24ヶ月
マリアージュ（生産者）：アサリの白ワイン蒸し、アクアパッツァなど、貝の出汁の効いた料理など