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アンドレア･チェルヴィーニ

マルヴァジア 2020

マルヴァジア 2020

¥5,280 円
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税込
容量
商品名：マルヴァジア 2020
生産者：アンドレア･チェルヴィーニ
生産地：イタリア / エミリア・ロマーニャ
タイプ：オレンジ
品種： マルヴァジア
アルコール度数：11.5％

雄大なスケール感の極上マルヴァジア。溢れるような香りとビシビシ感じる旨味。

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
アンドレアがワイナリー立ち上げ時に植えた樹齢12年のマルヴァジア・ディ・カンディア種100％使用。マルヴァジアの葡萄畑はトレッビア川に面しており、粘土と石灰質の土壌で温暖なエリア。非常に熟した味わいになります。
ステンレスタンク内で自然酵母による発酵、マセラシオンは180日間と非常に長い期間行われます。ステンレスタンク内で2年間の熟成、1シーズンに1回澱引きを行います。
ボトリングはノンフィルター。
葡萄の全てをボトルに詰めたいという強い意志から生まれた類まれなエミリアワイン。
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