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ドメーヌ・ラ・ボエム

ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ロゼ 2021

ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ロゼ 2021

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容量
商品名:ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ロゼ 2021
生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム
生産地:フランス / オーヴェルニュ
タイプ:泡、ロゼ
品種:ガメイ(ボジョレー)80%、メルロー20%
アルコール度数:11%


色合いは赤みがかったサーモンピンク。アセロラ、クランベリー、リュバーブ、ボンボンの香り。
ワインはフレッシュかつ超ドライで、 アセロラのようなキュートなエキスに溶け込む鉱物的なミネラルを繊細な泡立ちとシャープな酸がタイトに引き締める。
FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味。
(インポーター資料より抜粋)

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▼ドメーヌ・ラ・ボエム(生産者ワイン一覧)
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。
2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。
(インポーター資料より抜粋)

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