ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ブラン 2021
ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ブラン 2021
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商品名:ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ブラン 2021 生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム 生産地:フランス / オーヴェルニュ タイプ:泡、白 品種:シャルドネ(ボジョレー)80%、 シルヴァネール、リースリング、 ピノブラン20% アルコール度数:12% |
色合いは微かに濁りのある淡いレモン色。ライム、レモン、グレープフルーツ、鉱物の香り。
ワインはフレッシュかつ超ドライで、レモン汁のような突き抜けるようにシャープな酸があり、滋味深いミネラルが溶け込んだみずみずしいエキスを繊細なムースが包み込む。
FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味。
(インポーター資料より抜粋)
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▼ドメーヌ・ラ・ボエム(生産者ワイン一覧)
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。
2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。
(インポーター資料より抜粋)