ブルゴーニュ パストゥグラン 2020

商品名：ブルゴーニュ パストゥグラン 2020
生産者：ドメーヌ・ラモネ
生産地：フランス / ブルゴーニュ
タイプ：赤
品種：ピノ・ノワール、ガメイ
アルコール度数：12.5％

白が有名ですが赤も驚く程高貴で素晴らしい！

◆テイスティングコメント（インポーター資料より抜粋）
現主ジャン・クロード・ラモネの祖父が中央部のヴィラージュ区画La Platiereラ・プラティエールに隣接するACブルゴーニュ区画に植樹した。そのガメイは既に古樹となり、徐々にピノ・ノワールに改植している。ネゴシアンに売っていた時代に、そのクオリティの高さに驚嘆した伝説の料理人アラン・シャペル氏が、先代のアンドレ・ラモネ氏に元詰を懇願したことが契機となって販売をはじめたワイン。その高貴な味わいからピノ・ノワールの比率が多いと思われがちだが、ガメイを感じさせないことから、いかにガメイ古樹の品質が良いかわかる。