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ナナ・ヴァン

ブディ・ブディ! 2021

通常価格 ¥3,630 円
通常価格 セール価格 ¥3,630 円
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税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:ブディ・ブディ! 2021 / Buddy Buddy ! 2021
生産者:ナナ・ヴァン
生産地:フランス / ラングドック
タイプ:ロゼ
品種:ピノドニス70%、サンソー30%
アルコール度数:12%


初期のパタポンを彷彿されるような魅力的なワイン。ブレンドによる化学反応!

◆特徴(インポーター資料より抜粋)
樹齢:11年~57年
土壌:玄武岩、粘土質・石灰質
マセラシオン:ピノドニスは全房でセニエファイバータンクで3日間、サンソーは直接プレス
醗酵:自然酵母で1ヶ月
熟成:ステンレスタンクで5~7ヶ月、アッサンブラージュ後ファイバータンクで2週間
マリアージュ(生産者):生ハム・ソーセージなどのシャルキュトリーやマグロ/鰹のカルパッチョなど

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