ソーヴィニヨン 2019
ソーヴィニヨン 2019
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商品名:ソーヴィニヨン 2019 生産者:アンドレア・チェルヴィーニ 生産地:イタリア / エミリア・ロマーニャ タイプ:オレンジ 品種: ソーヴィニヨン アルコール度数:11% |
ハイテンションなオレンジ!
ポンカンやザクロのアロマ。少しずつ味の広がりを楽しむべし!
◆特徴(インポーター資料より抜粋)
知り合いの畑のソーヴィニヨンを用いて醸造された新しいワイン。
今は借りている状態ですが所有を考えている無農薬の優良な畑です。
ステンレスタンクで自然酵母による発酵。マセラシオンは40日間。
ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。So2無添加。