商品情報にスキップ
1 1

ヒトミワイナリー

ソワフ ブラン プラス 2023

ソワフ ブラン プラス 2023

通常価格 ¥2,530 円
通常価格 セール価格 ¥2,530 円
セール 売り切れ
税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品名:ソワフ ブラン プラス 2023 / Soif Blanc + 2023
生産者:ヒトミワイナリー
生産地:滋賀県
タイプ:白
品種:デラウェア、シャインマスカットに
アルコール度数:12%


マッチョなボディ感を持った濃いめの白ワイン。

【醸造人からの特徴コメント】
これまで、ソワフブランは山形県産のデラウェアと岩手県産のナイアガラを使用して醸造してきましたが、近年ナイアガラの入手が困難になってきました。これまでのソワフブランに印象的であった華やかなマスカット香を表現するため、本ヴィンテージはデラウェアにシャインマスカットをブレンドしました。
ただ、シャインマスカットについても十分な量は入手出来ず、1割程度のブレンド比率になっています。
2023年のデラウェアが過熟状態であったことは、他のデラウェアのワインでも記載していますが、このソワフブランについても同様であったため、軽いテイストに仕上げることが難しく、マッチョなボディ感で濃厚です。そのため、ワイン名に+(プラスマーク)を付けています。
今までのソワフブランのように、ゴクゴクとは飲めませんが、ゆったりとお楽しみいただけましたら幸いです。

(生産者資料より)

------------------------

ヒトミワイナリー(生産者ワイン一覧)

詳細を表示する

お問い合わせ

TEL:0256-72-2858
FAX:0256-73-3868
MAIL:info@niigata-hasegawaya.com
LINE:公式アカウントのリンク

お問い合わせの際は
「商品名」「容量」「本数」をご記入ください。

メールお問い合わせ