ソルティアレアモルト グレンマレイ17年

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【ソルティアレアモルト】
ソルティアレアモルトは、スコットランドファイフのフォークランドを拠点とする新星インディペンデントボトラーです。
ナイジェル・ヘイウッドとキース・レニーの2人のスコットランド紳士によって設立されました。
厳選したコレクションには、希少な銘柄や「ロストディスティラリー(閉鎖された蒸溜所)」の樽も含まれますが、何よりも大切にしているのはウイスキーの個性。
ウイスキーのスペシャリストとして世界的に知られるハンス＆ベッキー・オフリンガ（通称「ウイスキーカップル」）と、ブランドアンバサダーであるデヴィッド・マッカラムによって慎重に選び抜かれた、心をときめかせる渾身のシングルモルトコレクションをぜひご堪能ください。

【グレンマレイ蒸溜所】
グレンマレイ蒸溜所は、1897年にエルギンウェスト醸造所を再建する形でスペイサイドのエルギン近郊に設立されました。
スペイサイド地域の中でも、グレンマレイの熟成庫は特にウイスキーの熟成に最適な環境にあると言われており、近隣のケアンゴーム山とモナデリス山によって極端な気候から守られ、比較的温暖で安定した気候と条件の中で熟成させることで、樽からの風味をバランス良く受けた素晴らしいシングルモルトを生み出しています。

～テイスティングノート～
淡い黄金色。香りは、煮詰めたリンゴ、洋ナシの缶詰、パイナップルチャンクのアロマ。フルーツの盛り合わせの中に力強いモルトの風味が漂い、アニスシードと生姜の風味も感じられる。口に含むと、熟したチェリーと砕いたヘーゼルナッツがジュワッと広がる。
フィニッシュはやや渋みがあり、ほろ苦いレモンソーダを思わせる心地良い余韻が続く。上質なモルトのデリケートな味わいがやや平坦になってしまうので、加水はお勧めしません。

次々と押し寄せる様々なフレーバーに圧倒されるが、その感動的な美味しさと、優しく心地良い余韻に酔いしれるはず。

（インポーター資料より抜粋）