スキンダイブ 2019

300日醸しの攻め攻めなオレンジワイン！
三杯酢の様な液体に旨味が内包してます。

◆生産者資料
攻めすぎました。約300日ほどの醸し発酵を行いました。
三杯酢のような液体になっています。
実験的に攻めに攻めた液体です。
旨味は十分にあり、お酢の刺激が広がります。
好き嫌いがしっかりと分かれます。
薄く濁っていて澱も多くあります。抜栓からしばらくすると茶色く濁ることもあります。
僕個人は2か月くらい置いてからでも十分にうまみが増していて面白いなと思い楽しめました。
ものすごく変わった液体ですが、このようなワインなので返品や返金のご連絡は無しでお願いしますm(__)m
十分にご理解していただいたうえでご購入ください。
よろしくお願いいたしますm(__)m