スカーレット 2022

飲んでいて疲れない、渇きを癒すスルスルワイン。
ゆるゆるストレスフリー！

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
樹齢：52年平均
土壌：シレックス混じり粘土質
マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック ステンレスタンクで10日間
醗酵：自然酵母で3ヶ月
熟成：ステンレスタンクで5ヶ月
マリアージュ（生産者）：チョリソー、ウサギのガランティーヌ、カマンベールチーズ

▼テイスティングコメント
色合いは透明感のあるやや紫がかったルビー色。フランボワーズ、黄色いバラ、ジンジャー、お香の香り。ワインはピュアかつチャーミングでみずみずしい果実味が染み入るように優しく、洗練されたミネラル、キュートな酸、紅茶のようなタンニンが余韻を優しく引き締める！

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▼ローラン・サイヤール（生産者ワイン一覧）