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ジン・オンデ
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| 商品名:ジン・オンデ 生産者:TERRA - WILD SPIRITS 生産地:イタリア/ モンテキアルーゴロ、エミリア・ロマーニャ州 アルコール度数:41% |
【TERRA - WILD SPIRITS】
2020年、スピリッツ業界で高く評価される専門家によって設立されたテッラ・ワイルド・スピリッツ。数々のコンテストで受賞したブルワーであり、蒸留と発酵のエキスパートである彼が目指すのは、テロワール(その土地の気象条件、土壌、地形などの全ての環境)をジンの味と香りに落とし込むこと。彼の造る3種類のジンを口にすると、まるでイタリアの田園、リグーリアの海岸、そしてアルプスの森林を歩いているような感覚にとらわれます。
ジン・オンデのオンデはイタリア語で波を意味します。
リグーリア海岸の絶景地チンクエ・テッレの険しい海岸や岬で手摘みされたボタニカルと高品質なイタリア産ジュニパーベリーを使用。
野草の奥深い香り、また紅藻による自然な塩味とレモンピールの柑橘感がさっぱりとした印象を与えます。
リグーリア海岸の強い陽差しと海風を感じるような、ワイルドで力強い味わいです!個性的なGINをお探しの方にお勧めです。
(インポーター資料より抜粋)
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