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ジャン・マルク・ドレイヤー

アルザス・ ピノグリ オリジン 2020

¥5,500 JPY
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税込
容量

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
商品名：アルザス・ ピノグリ オリジン 2020
生産者：ジャン・マルク・ドレイヤー
生産地：フランス / アルザス
タイプ：オレンジ
品種： ピノグリ
アルコール度数：13％


薄うま系の清涼感！ザクロエキスみたいなピュアなエキスと繊細なタンニン。

◆特徴（インポーター資料より抜粋）
樹齢：25年平均
土壌：石灰質・粘土質
マセラシオン：ステンレスタンクで7日間
醗酵 ：自然酵母で2ヶ月
熟成：18hLのフードル（大樽）で11ヶ月
マリアージュ（生産者）：チキンのコルドンブルーやミラノ風カツレツなど白身肉の揚げ物料理など